您现在阅读的是由精品提供的—《》167、小乌贼
卫卓去了附近的水产市场,逛了一圈就买多了。
回来的时候大包小包的往屋子里抬,进到厨房去出处理!
林晰要帮忙,被卫卓给赶出来了,道:“不用,我自己来就成。”何必两个人都沾手。
把螃蟹上锅去清蒸。弄熟之后把里头的蟹肉和蟹黄弄出来备用。可以熬制蟹黄酱,无论是拌饭还是拌面条都很鲜美。
卫卓带上手套处理这些东西,四两的螃蟹买了二十只。找了一个大的盆把剥出来的蟹肉和蟹黄放在里头。
林晰就坐在旁边看着。
卫卓拿起一个蟹壳里头的大块一丝丝的肉送到他的嘴边。
林晰当场就咬了一口,不需要任何调料就好吃的要命,蟹肉雪白雪白的没有一丝的腥味,一条一条的肉里还有淡淡的甜。
螃蟹这东西剥起来还挺麻烦的。有人给剥开大口吃,非常爽。
卫卓在旁边宠溺的看着他,林晰刚才吃到东西时候那种的样子,真的让人想要亲亲。
林晰吃完才反应过来道:“你别喂了,我就在旁边陪着你就好。”偷吃像什么话。
卫卓道:“刚出锅的会好吃一点,喜欢吗?”
林晰点了点头。
卫卓笑道:“你还真好养?”做什么吃什么从来不挑剔,还能给他很特别的反映。卫卓最近尤其爱做菜,多半就跟这有关系,喂林晰很有满足感。
卫卓在旁边扒开了一个皮皮虾,先煮熟然后放在捞汁里泡一泡,原本是想要做醉虾类的,可是给孩子入口的。还是煮熟更放心些哪怕牺牲一点口感。
卫卓把皮皮虾的肉,稍微蘸了一点捞汁还没有入味。那些汁水浮于表面。直接送到林晰的面前。
林晰忙摆手道:“不要了……”可是东西送到嘴边,身体比意识要诚实多了。等放在嘴里,用力的嚼了嚼。嘴里的东西真是鲜甜鲜甜的。这个季节的皮皮虾还有黄,分外脆,蘸了酸辣的汤汁,很好吃。
卫卓就在旁边投喂。
很快林晰身边又多了两个小小的身影,正是卫清和跟卫清让,小哥俩也都在这边等着。
一看见爸爸拿着食物过来就张开嘴。
卫卓买的那十斤大虾挨个喂。大家都吃的还挺开心
的,其余的不扒壳了,用烤箱给烘干了。变成大虾干,无添加可以给宝宝和林晰当磨牙的零食。无论是白口吃,还是煮面的时候放在里头都行。
“成了,你们等着开饭吧别吃饱了,待会儿不吃饭。”卫卓收了手。
“嗯。”卫清和点了点头。
弟弟卫清让还没有吃够,但他刚才吃了三个好大的虾肉,脆脆的都快吃饱了。
卫卓这次倒是没买小龙虾。买了一只帝王蟹,在后世动辄上千的帝王蟹。现在只卖40一只,而且个头还很大。一只帝王蟹可以三吃,蟹腿扒开巨大的蟹肉蘸蘸料。
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