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吴纠把盒子打开,其实这是吴纠早就准备好的,毕竟出使莒国要一路安营扎寨,他们虽然带了一些风干的肉干,但是因是夏日,所以并不好保存,带的肉也少,更没什么时令蔬菜。
这个时代对食物的调味很欠缺,蔬菜做出来味道相当怪异,所以贵/族的主食还是粮食和肉,就更不会带不容易保存的蔬菜上路了。
吴纠早就猜到了,所以特别置办了点物什,等着路上“艰苦”的时候用,哪知道现在就用上乐,虽然出了一些小意外,不过还是有备无患的。
大盒子的刀子下面还压着一块板子,板子很奇怪,金属的,铸成一条一条的样子,别人看起来觉得很怪异,从未见过这等“兵器”,其实这并不是什么兵器,而是烤肉的炙子!
吴纠挽起袖子,施施然自行拿出炙子,擦洗了一遍,然后放在架起来的火堆上,固定好,旁边的人都面面相觑,虎贲军要么是功勋烈士之后,要么就是贵/族之后,所以根本没有做饭理膳的头脑,更别说这么先进的理膳“兵器”了,都是闻所未闻。
围观的人里,只有公子元特别不屑,心中冷笑,想看吴纠出丑,心想着,他也就是颜色还能看得过去,在虎贲军面前理膳,也是足够鄙陋的了,被传出去都见不得人,抬不起头来。
公孙隰朋是见识过吴的手艺的,之前的乌梅酒,真是怎么喝也喝不够,他府上天天让酒人酿造这种酒,每天不断,酒窖里已经堆得满满都是了,但是仍然没喝腻,如今一见,完全没有任何轻贱的意思,反而说:“大行人,隰朋来帮忙罢?”
吴纠笑了笑,看起来脾气很随和,说:“无需帮忙,一会子就好。”
众人都互相目询的等着吴纠的答/案,很快,就看吴纠固定好金属炙子,然后取了锋利的刀子,先将野猪的一块大/肉割了下来,然后放在炙子上,随着下面的火焰加热,轻轻蹭了一圈,把炙子蹭的滋滋作响,一股油香四溢,很快众人就有些食指大动的感觉了。
炙子加热,又蹭了一些大油,吴纠很快利索的割下一块一块的猪肉,每一块肉都大小一样,分毫不差,吴纠虽然不会舞刀弄枪,但是做饭的刀工还是相当出色的。
割下山猪肉之后,吴纠就将猪肉放在炙子上烤,摆了一炙子,很快用小盒子里的佐料撒上,用木质的小匕把佐料仔细的涂抹在肉块上,每一面都不放过。
山猪肉的蛋白质要比平时吃的家畜多很多,肉质也紧实,营养成分丰富,但是有个不好的地方,就是山猪肉如果不仔细处理,会尝出一股草腥味。
吴纠也来不及处理猪肉,所以只好用香料的味道掩盖这股味道,再加上炙烤的香气,应该能处理的很好。
吴纠一个人忙叨,其他人都
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