度,一年500万真不多,但是这仅仅是一家店。
今年4月份金陵两家店开业,5月份魔都酒店开业,在年底省内还有全国重点城市都要陆续开始筹备。
这么算下来,明年4家店,亏损2000万,后年20家店一年亏损一个亿。
易小海这个算法还是保守的估计,因为随着人员工资越来越高,物价越来越高,亏损只会越来越多。
加上买楼装修,就是易小海也扛不住啊。
所以现在最终要的是酒店能自给自足,甚至能提供扩张的资金,那样形成一个良性循环,易小海的酒店帝国才能完成。
金陵的大部分旅行社都在孙明的介绍下,来酒店参观过了,有强烈合作意向的只有华青旅的耿斌。
旅行社这一块的潜力基本上是挖完了,他们需要有其它增加酒店效益的方案。
赵宇最近为了这件事也做了很多努力,现在正给易小海汇报。
“入住收入、餐饮收入属于酒店两大主要营收入,其它还包括广告收入、业务承包收入等……”
“入住收入方面,除散客和旅行社,还有一些大型跨省企业、国有企业、跨国公司,都是可以争取的潜在大客户,其次婚庆公司也能输出不少的客源……不过些需要时间……”
“餐饮收入主要分餐厅和酒,还有就是承办宴席,顶楼的中餐厅在设计时考虑到这一点,可以变成容纳60桌的宴会厅,还有楼顶的酒,能做成自助酒会,婚庆公司结婚的宴席,大型企业的聚会、聚餐等等……”
“这一方面进展比较块,这个月有三家在酒店预定宴席,15桌和两个20桌……”
“然后就是广告收入方面,可以跟汽车租赁公司和出租公司合作,不但增加了酒店的服务,还可以收取一部分宣传费用……”
“这一块也有了进展,我们跟两家租赁公司建立了短期合作,每月的广告费是8万……如果效果好,会建立长期合作……”
其实不需要易小海说,赵宇也知道酒店处于亏损状态,所以他也一直在积极的改变现在,从目前来开,取得不错的进展。
华青旅如果能谈成,入住率增加,他们的收入会进一步增加。
易小海必须得承认,赵宇比自己专业。
他也就是占了重生的优势,对酒店的运营耳濡目染的一些了解,可是跟赵宇比起来还是差了不少。
易小海给赵宇的杯子里添了些水“看来我还是适合当个闲散人……”
“你可当不了……”
赵宇笑着从手上的文件夹里拿出一张单子:“这是酒店开业典礼的宾客名单,除了这两天过来的企业负责人,你看看还有什么遗漏的……”
酒店重新装修,也算是新的开始,易小海跟赵宇商量,办一个开业典礼,打打名气。
名单上的人不多,除了易小海的朋友,还有就是招商厅王处长、区里和街道办的,王建军他们因为身份特殊,易小海送了请帖,但是人过来的可能性不大。
易小海认真的核对了一遍邀请人员名单,没有什么遗漏:“可以了……”
“那开业剪彩的人员怎么定?”
这个问题是赵宇第二次问易小海了,易小海也很为难。
开业典礼邀请的人,王处长肯定要上去剪彩,区里一个名额,阎卫华一个,赵宇一个,这王处长来,随行要是有级别高的还得安排,这就让易小海难办了。
“先空着,具体看到场的人员再定……”易小海叮嘱赵宇:“酒店前面的空地不大,到时候的安保工作一定要重视,千万别出事……”
“现在酒店的人员充足,保安基本上都是退伍兵,他们没问题的……”
“那就好……”赵宇工作细心,易小海放心………
……
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