里,也只是提前感受一下这里的氛围而已。
“老板!我真的很介意!本来想在九点钟给您一个惊喜,但没想到,您竟然提前到了。”玛琪开玩笑道。
“现在的一切对于我来说,已经是惊喜了!萃百丽交给你,果然没错!”对于萃百丽的发展,杰夫非常满意。
玛琪带着三人,在餐厅内巡视。
“从活动开始之后,我们已经接待了超过了三千名尊贵顾客,餐厅的三楼和四楼也同时开放.......”
“虽然来餐厅就餐的顾客越来越多,但对于餐厅的服务管理,我们一直没有丝毫的松懈,包括餐厅的整体卫生,
将大厅与厨房之间的墙壁改成透明钢化玻璃之后,来餐厅就餐的顾客可以直接看到后厨里的一切......”
“......”
杰夫听后,不由点了点头,萃百丽在很多方面进行了改革,提升了餐厅的整体品味,成为了名副其实的高档西餐厅。
“刚刚你提到的进口蔬菜,现在已经解决了吗?”杰夫看过玛琪的计划之后,同样关心从钢菓进口的蔬菜,不由问道。
“暂时向钢菓订购了一千吨蔬菜,不过,以目前顾客对蔬菜的反应来看,一千吨远远不过,如果可以的话,我想去一趟钢菓,跟钢菓公司签订长期合作协议,
顺便考察下钢菓自产的水果,以及完美集团的相关产品......”
玛琪将自己所了解到的相关资料详细的汇报给了老板。
杰夫身边的两位高管同样在听,对于玛琪的计划也知道一些,
但并不看好,主要是因为世界经济不景气,几乎知名餐饮巨头都或多或少的在赔钱,
即使有钱可赚,但利润却低的可怜,
如果耗费大量资源来打造属于自己的品牌形象,恐怕最终结果只会是竹篮打水一场空。
杰夫听后,陷入了沉思中,思考着玛琪的提议。
约莫五六分钟之后,杰夫看向一脸淡定的玛琪,面带严肃的问道,
“你觉的集团所有餐饮公司全部使用钢菓蔬菜,你觉得可能性如何?”
“这样吧!我们不妨尝尝钢菓蔬菜做的饭菜到底如何,只有亲自品尝后,我相信老板肯心里肯定有了答案。”
“那好!我倒是很好奇,钢菓的蔬菜到底有多么大的魅力竟然吸引了如此多的顾客。”杰夫听后,立即同意了对方的提议。
“你们两位不是一直都反对吗,这也是我带你们来这里的目的,我为什么非要坚持玛琪的这份计划,而你们手中的数据或许并没有错,
但要因人而异,玛琪是我亲自招聘过来的,对方的能力,我比你们都清楚。”杰夫朝俩人淡淡的说道。
“总裁!您误会了!并不是我们坚持反对,只是希望总裁您能考虑清楚。”
“除了酒店还存在一定的利润空间,但餐饮业真的很危险。”
“
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