他说自己没这么娇弱,但是说了他也不听,便由他去了。
听他这么说,昀哥儿点点头,他们之前便经常路过那家铺子,铺子之前是做杂货生意的,只有一间门脸,大小也很合适,昀哥儿觉得如果不出其他问题的话这间铺子应当是可以的。
到了之后,杨牙人领他们里外看了一圈,铺子后面也是有小院子的,不过院子很小,只有两间屋子,住人是不方便,但是只是用来存放水果做冰却是够了。
前面的铺子留下了一些陈列货物的架子,不够都很老旧了,如果他们要租下铺子的话这些架子都要扔掉,重新修葺。
昀哥儿和陆憬对视一眼,都在对方眼里看到了满意,便打算直接定下。
杨牙人给两人说了铺子的租金,一个月要一两半银子,却是有些贵了,昀华斋的铺子比这大一倍,院子更是大了一倍不止,一个月也才二两银子。
杨牙人见两人看上了这间,便去找铺子主人沟通,他费尽口舌,最后谈下了一年十五两银子的价格。
昀哥儿想了想,铺子的位置确实很好,离主街也比昀华斋进,一年十五两相当于一个月不到1200文,是可以接受的,便不多犹豫,直接定下。
杨牙人叫来了铺子主人,双方很快签好契书交完银子,杨牙人把契书拿到衙门去盖章。
时间紧迫,陆憬让昀哥儿在铺子里等着,他直接去请了木掌墨过来。
铺子不大,只需要打一个柜台和储物操作台,木掌墨听完陆憬的描述,约定好三天后交工。
店铺招牌和铺子里需要的一应用具却是只能去木匠铺和铁匠铺定做了,陆憬要得急,还特意给加了工钱铺子才接单。
万事俱备,昀哥儿便开始教给周岩制冰的法子以及冰饮制作的方子。
他这几天拟定了一个菜单,按照菜单上的饮品一一教给周岩制作方法,等招到伙计后再由周岩教给他们。
制冰却是只能让周岩来做的,他主要负责制冰和收钱记账,以及管理铺子,昀哥儿早就想好了,在柜台后面给他放个凳子,让可以坐着记账,不用像其他伙计一样一直站着忙活。
陆憬给周岩演示了一遍制冰的法子,周岩看到陶罐里的水慢慢结成冰,向来没什么表情的脸上都出现了震惊,没想到众人趋之若鹜的冰竟然是用石头制成的。
下一瞬他却想了很多,夏日制冰的法子闻所未闻,只要能制足够多的冰那卖冰便能暴富,只是匹夫无罪怀璧其罪,他们没有后台,若是引来别有用心的人怕是会有大麻烦,陆憬二人只卖冰饮肯定也是因为这个,制冰的法子一定不能泄漏出去。
陆憬见他震惊了一瞬便镇定下来,并没有多问什么,知道他心里有数,便也没多说。
只是嘱咐他,硝石制的冰是不能直接拿来吃的,不然会出人命,用来售
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