刘宝这一嗓子倒是把屋内的众人给喊迷茫了。
话说,大家伙儿都等着他给出答案,而他却置众人期盼科普的迫切心情于不顾,张嘴去喊服务员,这个动作有点儿不太符合主流,让大家对他的注目也就更加的给力。
“先生,什么吩咐?”
就站立在包房门前的服务员随喊随到,推门进了房间看着刘宝柔声细语的问道。
刘宝让自己的脸上带着微微的笑意,巡梭了一圈注目着他的那些期待科普的脸,然后才对亭亭玉立在大家伙面前的服务员说道:“麻烦你给她们介绍一下这桌菜里的主汤好吗?”
“好的!……”服务员的脸上带着职业的微笑,应声而答:“这是我们饭店独创的,也是最具特色的一道滋补浓汤,具有滋阴壮阳之功效,它有一个好听的名字,叫做‘千鞭汇’……”
“嘻嘻,这个名字倒是很有趣,一听就是高档菜……”
就坐在服务员身边的邹洁兴趣所致,嘻嘻笑着插了一句嘴。
刘宝隔桌相望,见她嫣红的两片湿唇上下翻动,禁不住来了兴致,大脑里竟幻化了一幕极其淫荡的情景。
这厮心道:“好吧!别急着说有趣,有趣的还在后面呢!”
服务员接过邹洁的话,那职业的微笑抿在嘴角:“确实是一道很高档的菜,这道汤是先用大火大锅将近乎一百种原料烧沸,然后文火慢慢的熬炖,待锅中之水熬去了一半的时候,将内容物转移到大砂罐中放在炭火上炙炖,这样再炙炖两个小时左右,砂罐中的水也就只剩下了一半……”
“真是好东西!好汤!嘿嘿嘿,我再来一碗……”这次发出感慨的是鲁科长,他的感慨倒是和桌子上那些渴望科普的人不一样,似乎他是知道这道汤的大概内容的,只是没有想到会这么精工细活而已。
这次,他不用邹洁去帮他盛,自己将那装汤的砂罐转到自己面前,从里面舀出了几勺,放进了自己的碗中。
服务员的话还在继续:“在炭火上炙炖了两个小时以后,这时候再将大砂罐中的内容物翻倒在大家眼前的这个小砂罐中……”
她用手指了一下正在鲁科长面前的那个看上去古香古色的砂罐,笑吟吟道:“这个罐子是很有来历的,我们整个食府,这种罐子也只有三个!它是清朝的时候这处宅院的主人家里的炖汤之物,遗留至今已经有二百多年的历史了……”
此语一出,语惊四座,邹洁出声道:“二百多年历史?那这个罐子里要炖了多少罐汤呀……”
“正是这样!这两百多年里,这户人家用这三个砂罐炖了N罐汤,那些汤的滋味早就融入了砂罐之中,所以再用这样的砂罐喂煨出来的汤,就是人家少有的上上之品了……”
服务员的解说,不像是一个平庸的叙述,这讲到后来,几乎就是历史
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