到气体“扑哧”排出的声音,揉搓大约三分钟,他将面团搓成圆柱形状,切成婴儿拳头大小的小剂子,进行二次揉搓排气。
没一会儿就有一排排圆圆的小面团排在料理台上。
“好可爱呀。”
“是在做面包吗?”
“应该是的,看起来好光滑,好q呢。”
“原来面包是这样做的?”
“我是厨房小白,我不知道。”
“这肯定不面包啊。”
“……”
正在排队等炸肉饼的顾客小声嘀咕着,云声听到了,可是他也没时间向他们解释,拿出擀面杖,把擀面仗放在小面团的边沿,接着用力一推,推碎小面团气体的同时,也将小面团推成小面饼。
他一手操作着擀面杖,一手转动着小面饼,转眼间,一张薄厚讲究的圆形包子皮就成形了,惊的一些顾客睁大眼睛,纷纷伸头看云声。
云声以极快的速度擀出所有包子皮。
拿出昨晚拌的猪肉大葱馅儿,瞬间香气扑鼻,他自己都想吃一口。
可这是生的。
不能吃。
他拿起一张包子皮,抹上适量的肉馅儿,右手捏起包子皮的边缘,转着折着,一个圆鼓鼓的小包子就成形了,他没有去管顾客们的惊叹,专心地包着包子。
一个个码放在事先准备好了笼屉中。
十五分钟包了八十个包子。
盖上笼盖,他甩了甩微微发酸的手,一转头发现韦一和其他顾客都在看自己,他惊讶地问:“怎么了?”
韦一问:“他们问包子什么好?”
云声直接说:“饧三十分钟,蒸十五分钟,最少要四十五分钟。”
韦一问:“这么久?”
其他顾客也觉得久,他们表示真的很想尝一尝包子味儿,一些顾客等不了,一些顾客表示一会儿再来。
不管怎么样云声也不能卖半成品包子给顾客,他说了抱歉,和韦一一起炸肉饼。
这时候就接近了星际人上班的高峰期。
刚刚只有四五个排队顾客,涌现出越来越多的星际人,除了是昨天的一些回头客,还有一些是网友们,并且越来越多,云声韦一和维奇忽然间都紧张起来。
“把所有肉饼都拿出来?”韦一问。
云声点点头。
力气很大的维奇,抱出一个老大箱子,箱子里都是昨晚整齐码放的腌制生肉饼。
云声负责为生肉饼沾干面粉裹蛋液,在湿面絮中压实。
韦一不停炸制。
维奇帮忙打包。
他们忙个不停,眼看着生肉饼卖掉一半了。
韦一维奇一起冲云声说:“又不够了。”
韦一回头看一眼箱子,说:“云声,这可是一天的量。”
云声说:“又得在冲浪号上发信息了。”
维奇催促说:“快发,我去统计人数,不然人会来的更多,那个时候好难应付的。”
云声迅速地点开光脑,又发了一条冲浪:非常不好意思,今日炸肉饼已卖
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