在众人诧异的目光中,王宇大大咧咧的坐了下来,像个小混混一样,拍着桌子。
“来了,爷,您想吃什么?”肩山披着抹布的小二,快步走了过来,弯腰,笑着问道,“您看,菜单都在墙上,您先看看,喜欢那个点那个。”
“吃的时候,有什么忌口,喜欢甜的,咸的,酸的,辣的…您说,小的都记得。”
“您放心,咱这太元居乃是咸阳城第一的酒楼,味道没得说,必定让您满意。”
小二的口才很好,说话的语气也让人很舒服,丝毫没有因为王宇的粗狂动作,而有任何的怠慢。
王宇觉得,就光是这一点,这怪不得这酒楼生意好。
“好,既然这样,那就一样都来一分吧,按照菜本身的味道做…不偏重任何口味,但要把菜本身的味道,做出来,懂吗?”
王宇点了点头,说道。
说实话,对于吃了来说,其实他是偏向辣味的,而且是超辣的那种。
因为穿越之前,他乃是川渝人,而且还是川渝人之中最能吃辣的一波。
不敢说最能吃辣,却也基本没遇到比他能还能吃辣的人。
平日兜里揣着小米辣,时不时拿出来吃上一两根,当零食吃。
不过,那是前世的他,现在嘛,倒是没那么极端了。
倒不是不喜欢了,主要是他明白了一个道理!
菜是菜,辣是辣!
吃菜和吃辣是两个概念,有的菜要加辣,加甜,加盐,加酸…
但味道都不能太重,否则就掩盖住了菜本身的味道。
就像是做菜一样,前面的步骤,调料是为了将其本身的味道给激发出来,加调料也是一样!
但若是加多了,那就相当于是吃调料了!
所以,后面他再吃,虽然依旧重辣,但那也是在不掩盖本身菜品味道的情况下。
“得嘞,您稍等,马上就来。”小二恭敬的应了一声,转身离去。
“等等,要是你们能够做到,在重辣的情况下,还能不掩盖半身菜品味道的话,那就更好了。”
王宇叫住了小二,再次说道。
“原来客人您喜欢吃辣啊,这不难,您稍等。”小二恍然,点了点头,道。
不得不说,太元居不愧是咸阳第一酒楼,上菜的速度很快。
在小二下去之后,不多久,不到一炷香的时间,各种菜品就摆上了桌。
整齐有序,琳琅满目,非是大红大紫,但入眼看去,却都是重辣开胃。
尤其难得的是,在这股让一般不吃辣的人,只看一眼就会浑身冒汗的菜品之中,还有整齐而分明的菜品本身的味道。
两种不同系列的味道,整齐的通过味道在空中排列。
像是特意的要让王宇感受到一样,他只是轻轻吸了吸鼻子,都没用大脑思考,那些菜品本身就自然而然的告诉了他,各自的原材以及味道。
“龙,凤凰,麒麟…元会级的人参,何首乌,量劫级的朱
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