吧。”
说着,她又去菜地揪了些小葱,拿了姜蒜一起剁碎,放入水里泡着,等到锅里的米饭半热后,她将调味水均匀地倒进饭里,又撒了些油,轻轻揉匀后,重新开始蒸。
“没什么配菜,如果全部包咸鱼和萝卜丁,这个饭团会太咸。所以我干脆把米饭调味,再将一点咸鱼粒和萝卜丁混在里面,揉做成饭团,这样吃起来既有口感,也不会太咸。”
她拿出晒干的萝卜,往言蹊的方向一眼。
他还在努力地将咸鱼肉切丁,硬邦邦的咸鱼在他手底下一点也不听话,每切一下,鱼块就咕噜噜滚了出去,他不得不一手按住鱼块,一手努力地切割,看他表情不像是在切菜,倒像是在做什么艰苦试验。
顾昭华站在一旁,陷入沉思。
如果这个时候,把刀抢过来自己切,会不会显得有些不识抬举啊?毕竟言影帝主动帮自己切菜诶。
“算了,我实在不擅长这个。”言蹊苦笑一声,将刀递给顾昭华:“术业有专攻,我还是不打扰顾大厨了。”
顾昭华接过刀,duangduang几下就把咸鱼块切成了小指甲盖大小的颗粒状,低着头小声说道:“哪里就配得上叫一声大厨呢……”
“你厨艺真的很好,现在很少有年轻人愿意沉下心来做一顿饭了。”言蹊坐到灶前,帮着添了些柴火:“上次那碗面,赞!”
说着,他还比了个大拇指。
顾昭华笑了,就一碗面,他还记着,真是让她这个厨师虚荣心得到了完全的满足!
饭蒸好了,热气腾腾,顾昭华将咸鱼粒和萝卜丁混到一起,想揉进米饭里,可刚刚出锅的蒸米饭烫的她不住摸耳朵。
“这个我来就可以了。”言蹊轻轻推开她:“去叫大家起床吧,这次我肯定不会弄错。”
天已经亮了,摄影小哥已经带着器材开工了。顾昭华看了言蹊一眼,点点头,走开了。
等到几人收拾干净,言蹊已经把饭团端上了桌。
这一伙人昨晚上就没吃饭,桃子祖孙俩为了省电,晚上早早就睡了,几个人也只好入乡随俗,什么都没来得及做便休息了。
热腾腾带着鲜咸味的饭团放在面前,几个人顾不上烫,一人一个拿起,大口大口吃起来。
“唔!太好次了吧!”
杨悦嘴里还包着饭,含糊不清赞道。
“饭又软又糯,还有些葱香咸味,还有脆脆的萝卜干。”魏岚一边吃一边解说:“唔,这是咸鱼吗?比何家做的好吃太多了吧!”
桃子祖孙也很疑惑,手里的饭团真是用昨晚她们卖剩下的食材做出来的?怎么吃起来完全不一样了呢?
“我把咸鱼干先洗了一遍,错掉了一部分咸味。”顾昭华小口小口咬着饭团:“这里面用的咸菜和鱼肉不多,而且咸鱼粒切得小,直接包进刚刚蒸好的饭里,刚好可以让鱼肉变软,又能保持咸鱼特有的嚼劲。”
米饭裹着一层油脂,吃进嘴里又软又弹牙,剁碎的咸鱼粒和萝卜丁混合在饭团里,韧劲的鱼肉和脆爽的萝卜丁丰富了饭团口感,还增添了另一层咸香的口味。
几人光顾着吃,话都懒得说了。
摄影师早上是在村长家吃的饭,每个人一碗干巴巴的白水面条,如今看到几个嘉宾吃的嘴角流油,纷纷做出吞口水的模样。
岑羽风洋洋得意,他拿着饭团,炫耀似的在摄影组跟前晃了一圈,让他们近距离闻了闻香味,然后一口咬下,大摇大摆回到餐桌前。
哼!叫你们总坑我们!馋死你们!
请收藏:https://m.syyh.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)